お土産・名産品

川崎大師土産には当店自慢の・・・

『開運ダルマせんべい』

当店では煎餅の生地からこだわり一枚一枚に心を込めて手焼きしています。 正田醤油にて味付けした縁起のいいダルマ煎餅です。

 

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『本手巻き』

コクのある甘口揚げ煎餅に有明産の高級のりを丹精込め一つ一つ手巻きして仕上げた風味の良い逸品です。

 

 

『ダルマぬれせんべい』

純国産の良質米を選定し手焼きで熱いうちにジュっと特製甘味ダレ(正田醤油特注品)に浸しました。幅広い層の方に親しみやすい仕上がりになっています。

   

かわさき銘菓 認定品 2005

全国観光土産品連盟  第50回審査会推奨品

 

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『開運五色ダルマ煎餅』

第26回神奈川県名菓展菓子コンクール観光土産品部門に『開運五色ダルマ』(煎餅)が奨励賞を受賞しました!

 

 手焼きしたお煎餅に練ったお砂糖でダルマさんのお顔を赤・白・黄・青・緑の5色に願いを込めて手書きしてます。 

 

かわさき銘菓 認定品 2015

第26回銘菓展 奨励賞受賞

 

 


ダルマの色の意味

【赤色】

(商売繁盛 ・ 必勝祈願)

仏教の世界では高貴な色とされ、昔は魔よけにも使われていました。人体では胸の色を表します。また火の色でもあり、炎は上へ上へと登る性質から繁栄や必勝などの意味も込められています。


【白色】

(良縁祈願 ・ 家族円満)

仏教の五大では水を、人体では腹を意味します。日本では古来より「善」「純潔」「清廉」を意味し、恋愛や良縁に効果があるとされています。



【黄色】

(運気上昇・金運向上)豊かさや楽しさを呼び込むパワーを持つ色とされています。金銭運や社交運を上げたい時などに効果が期待できます。


【青色】

(合格祈願・心願成就)精神を活性する力を持つ色とされ心身を落ち着かせ才能を伸ばし、更なる能力を発揮したい時などに効果が期待できます。


【緑色】

(健康祈願・交通安全)大自然の草木を表し、ストレスを回復する色とされています。身の上の安全、ケガや病気を癒し健康を維持する効果が期待できます。



『大師備長堅焼』

純国産の一等米のみを厳選し、お米の旨みを引き出すため生地を天日干し乾燥。さらに風味を生かすために特製醤油を薄く刷毛塗りして仕上げました。手間暇かけてこだわりぬいたどこか懐かしいお煎餅です。

世の食通をうならせる逸品なり!

   

かわさき銘菓 認定品 2012

全国観光土産品連盟  第53回審査会推奨品

 

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